Холодные закуски
Наименование;Выход;Цена
Ассорти Итальянских деликатесов;120;1499
Рыбный дуэт из копченого и слабосоленого лосося;120;1000
Брускетта микс (поджаренная на гриле чиабатта в трёх сочетаниях:сыровяленый окорок Proshuto di Parma, норвежский лосось со сливочным сыром и мятой, тар-тар из томатов авокадо и анчоуса);3шт;820
Ройо де Сальмоне (рулетики из норвежского лосося с овощами в горчично-устричном соусе с красной икрой);250;780
Бочковая сельдь на карпаччо из маринованной свеклы;300;550
Карпаччо из сибаса с пастой из сырого цукини;130;675
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном;120;695
Ассорти сала с бородинскими гренками;200/30;600
Пивной сет (подается с ржаными бородинскими гренками,попкорном из курицы,сыром Чечил,кукурузными начос и острым соусом);350/50;750
Сырное плато;150/30/30;1000
Соленья;350;600
Ассорти свежих овощей;350;550
Салаты
Наименование;Выход;Цена
Салат с томатами и страчателлой;220;590
Салат "Цезарь" с курицей/креветками;200/180;530/620
Салат с куриной печенью (с шампиньонами, ореховым соусом и свежими листьями салата);220;550
Салат нежный ростбиф (Ростбиф из говядины, листья салата, вяленые томаты, эдамаме, медово-горчичный соус,соус руй);210;730
Салат с сёмгой и яйцом пашот;235;710
Салат Сицилийский (болгарский перец,огурец,куриное филе,вяленые томаты,руккола,крем-бальзамик);210;570
Оливье с камчатским крабом (подаётся с красной икрой и муссом из авокадо);225;890
Хрустящий баклажан (баклажаны фри, бакинские томаты, кинза, устрично-кунжутный соус);180;550
Горячие закуски
Наименование;Выход;Цена
Жульен грибной/куриный/микс ( на выбор);1шт;330
"Аргентинские креветки" "Diablo"" (аргентинские креветки, обжаренные на гриле в жгучих специях)";150;990
Чилийские мидии в соусе на выбор: томатный, сливочно-чесночный, белое вино, блю чиз, том ям (подаются с хрустящим багетом);300;650
Креветки милкасаби (соус из вассаби и сгущеного молока, креветочные чипсы);180;690
"Яйцо "Бенедикт" с лососем (чиабатта, авокадо, листья салата, соус "Голандский")";200;580
Гренки;120/30;350
Сырные палочки;120/30;390
Супы
Наименование;Выход;Цена
Солянка "Охотничья";350;520
Борщ с говядиной (Подается с салом, сметаной и зеленью);350;450
Куриный бульон с перепелиным яйцом и зеленью;250;350
Том ям с креветками;400/50;650
Томатный суп со страчателлой;250;550
Марсельский Буйабес;350;780
Паста
Наименование;Выход;Цена
Карбонара;300;490
С белыми грибами;290;610
Орзо с тигровыми креветками в соусе песто;300;650
Орзо с мидиями в шафрановом соусе;250;580
Спагетти Неро с морепродуктами;270;710
Горячие блюда
Рыба
Наименование;Выход;Цена
Стейк из лосося;120;850
Филе сибаса на картофельном дранике (сливочно-шпинатный соус, красная икра);250;850
Дорадо;1шт;1100
Котлетки рыбные с пюре и ароматными травами;270;680
Птица
Наименование;Выход;Цена
Куриное филе фаршированное сыром дор-блю и ветчиной с пряным сливочным соусом;180;750
Домашние котлетки из индейки с трюфельным пюре;280;580
Котлеты "Пожарские" с брусничным соусом;280/20;650
Фермерский цыпленок с соусом сладкий чили;1шт;890
Мясо
Наименование;Выход;Цена
Телятина "Паярд" (рулет из говяжей вырезки с рукколой, авокадо, вялеными томатами);180;880
Телячьи щечки "Шато";300;720
Говядина Бефстроганов;300;770
Копчёный говяжий язык с кремом из свекольного хрена;200/50/10;680
Медальоны из говяжей вырезки;160;950
Филе-миньон;180;1100
Стейк Рибай;300;2250
Бургеры
Наименование;Выход;Цена
Бургер " Дьяволо";280/100/30;770
Бургер классический с соусом "Чеддер";280/100/30;710
Черный бургер с соусом " Черри " и беконом;250/100/30;730
Бургер с соусом "Дорблю";250/100/30;750
Гарниры
Наименование;Выход;Цена
Картофельное пюре;150;300
Овощи гриль;150;350
Стручковая фасоль с томатами в соево-имбирном соусе;150;350
Картофель фри;150;200
Драники из картофеля;150;300
Картофель мини;150;300
Десерты
Наименование;Выход;Цена
Домашние блинчики (с топингом на выбор: сгущеное молоко,варенье вишневое,варенье клубничное);3шт/30;250
Домашние сырники (с топингом на выбор: сгущеное молоко,варенье вишневое,варенье клубничное);3шт/30;330
Бельгийские вафли (с топингом на выбор: карамель,шоколад,малина);100/50;350
Штрудель яблочный (подается с мороженым);130/30;350
Штрудель вишневый (подается c мороженым);130/30;350
Маковый пирог (подается с мороженым);130/30;350
Мороженое (клубничное, шоколадное, ванильное);1шт/50;90
Чай черный
Наименование;Выход;Цена
Ассам;500мл;250руб
Эрл Грей;500мл;250руб
Вишневый сад;500мл;250руб
Пуэр;500мл;300руб
Чай зелёный
Наименование;Выход;Цена
Сенча;500мл;250руб
Жасминовый жемчуг;500мл;250руб
Женьшеневый Улун;500мл;250руб
Белые иглы;500мл;250руб
Молочный Улун;500мл;250руб
Чай травяной
Наименование;Выход;Цена
Земляничный ройбуш;500мл;250руб
Японская липа;500мл;250руб
Горячие безалкогольные пунши
Наименование;Выход;Цена
Облепиховый;500мл;350руб
Клюквенный;500мл;350руб
Смородиновый;500мл;350руб
Кофе
Наименование;Выход;Цена
Эспрессо;40мл;100руб
Двойной эспрессо;80мл;180руб
Американо;120мл;150руб
Капучино;200мл;250руб
Кофе по-венски;200мл;250руб
Кофе «Латте»;200мл;250руб
Кофе «Гляссе»;200мл;250руб
Горячие кофейные коктейли
Наименование;Выход;Цена
Ямайский кофе (кофе,ром,сливки взбитые);200мл;350руб
Королевский кофе (кофе,коньяк,сливки взбитые);200мл;350руб
Роза Ветров (кофе,самбука,калуа,сливки взбитые);200мл;350руб
Ирландский кофе (кофе,виски,сливки взбитые);200мл;350руб
Бейлис кофе (кофе,бейлис,сливки взбитые);200мл;350руб
Безалкогольные напитки
Наименование;Выход;Цена
Кока-кола;330мл;200руб
Кока-кола;500мл;250руб
Спрайт;0,33мл;200руб
Фанта;0,33мл;200руб
Минеральная вода Черноголовка (газ, б/г);330мл;150руб
Соки
Наименование;Выход;Цена
Апельсиновый;200мл;100руб
Яблочный;200мл;100руб
Томатный;200мл;100руб
Вишневый;200мл;100руб
Сок;1л;350руб
Свежевыжатые соки
Наименование;Выход;Цена
Апельсиновый;200мл;250руб
Грейпфрутовый;200мл;250руб
Морс Клюквенный;200мл;100руб
Морс;1л;400руб
Барная карта
Наименование;Выход;Цена
Коньяк
Коньяк Арарат 3 года;40мл;250руб
Коньяк Арарат 6 лет;40мл;370руб
Ной 5 лет;40мл;370руб
Виски
Виски Jameson;40мл;320руб
Виски Johnie Walker Red Label;40мл;300руб
Виски Jack Daniels;40мл;400руб
Ром
Ром Bacardi Superior;40мл;250руб
Ром Bacardi Black;40мл;300руб
Текила
Текила Olmeca Blanco;40мл;280руб
Текила Olmeka Gold;40мл;320руб
Джин
Джин Gordons;40мл;250руб
Водка
Водка Beluga;40мл;320руб
Водка Русский Стандарт;40мл;160руб
Водка Мягков;40мл;120руб
Абсент
Абсент Boulevard;40мл;270руб
Самбука
Самбука Di Amore;40мл;250руб
Вермут
Вермут Martini Bianco;100мл;320руб
Ликеры
Ликер Baileys;40мл;250руб
Ликер Cointreau;40мл;280руб
Ликер Kahlua;40мл;300руб
Пиво
Пиво Светлое;500мл;350руб
Пиво Темное;500мл;350руб
Крушовице;500мл;250руб
Импортное пиво;500мл;350руб
Безалкогольное пиво;500мл;350руб
